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知晓各领域的最好和最坏：想要深刻理解一样事物，就要知道它的最好和最坏。比如想了解酒店，一流的和平价的酒店就都要住一下。想理解食物，不要只吃美味的，也要尝尝并不那么好吃的食物。这样做并不是为了赞扬好的，贬低差的。而是获得“啊，这就是三百日元的味道啊。但虽然很受欢迎，想必也有需求吧。”学到这点是重要的。
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原作者：松浦弥太郎
松浦弥太郎 Matsuura Yataro1965年出生于东京。高中未毕业，即隻身远赴美国等地游历闯荡，体验最纯粹的生活。回国后，便按照自己的步调，一步一步实现他开设书店的梦想。现任《生活手帖》总编辑，同时也是书商、作家。个人经历 / 1992年，成立贩卖旧杂志和专业书籍的「m (更多)
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