227 ℃
要领略好一份米饭的味道是最简单的是。远离厚味大菜·麻辣咸香,稍微饿一两顿。到午夜时分饿上来时,去厨房,在外面夏虫名叫声里,扒拉一碗米饭。然后:你可以拿热茶泡了之后撒点梅干,你可以拿点儿酱——不管是肉酱·鳗鱼酱·豆瓣酱·辣椒酱——来拌一拌,你可以像江南农家那样,直接拿猪油一拌,再下一点儿酱油;你也可以什么都不就,就夹一点儿小咸菜,然后拿双筷子慢慢扒拉饭粒,一口口嚼,就像小时候相信“只要用心嚼,米饭是甜的”那样嚼,到最后,一碗米饭,其实还是淡里沁出甜香暖和来的。
分享至:
热门推荐
原作者:张佳玮
2004年4月被南方都市报评为“80后实力派五虎将”之一。著有长篇小说《倾城》、《加州女郎》、《朝丝暮雪》。《再见帕里斯》是张佳玮的第四部长篇小说。《倾城》、《朝丝暮雪》以文字的笔触细腻,意境清冷高华,古色古香,安静优美得使人难以忘怀。擅长用含蓄古典的笔调侧面反映一个风起云涌的时代,细致典雅的风格令人着迷。2006年开始在虎扑中国初涉篮球评论,凭借其出众的文... (更多)
标签分类
热门标签: