佳句赏析"酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜，曹雪芹一首《螃蟹咏》，寥寥几笔就把螃蟹最养生、最美味的吃法流于纸上。" - 句子摘抄本

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欧阳茜茜

清朝·金粉东南十五州

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“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜”，曹雪芹一首《螃蟹咏》，寥寥几笔就把螃蟹最养生、最美味的吃法流于纸上。

——欧阳茜茜《清朝·金粉东南十五州》

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标签： #历史 #散文 #美食

上一句：鲥鱼鲜嫩肥美，春笋爽脆，最鲜美的两道食材，在经过了漫长的冬季后，在春天相逢。这是忍了一整个冬天才能遇见的美味，每啖一口，都是春的气息。此时荣华富贵，都不如尝一口心中最想念的味道。

下一句：其实大观园里茄鲞的做法，无非五个字：炸、干、收、拌、封，其窍门不过是充分去掉水分，使之干、而又严封使之经久充分入味。于是整道菜味道咸鲜，又有浓郁的糟香。这道菜最令人难忘的原因恰是因为它已经成了过往。再好吃，也找不回来了，这是美食与遗憾的关系。

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欧阳茜茜

原作者：欧阳茜茜

欧阳茜茜作品：《我们与生俱来的自愈力》《二十几岁的年纪，就要拼尽全力》《有趣的女子会好命》《不会忙，等于白忙》

欧阳茜茜简介：

欧阳茜茜，新媒体资深编辑。爱读书，涉猎甚广，擅长文史的当下解读；语言以清丽干净见长。 (更多)

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